Скандинавский салат из копченой трески
Скандинавский салат из копченой трески
- Треска горячего копчения (649 руб/кг) - 250 - 300
- Картофель - 300 г
- Свежий огурчик - 2 шт
- Красная луковица - 1 шт
- Яйца - 3 шт
- Укроп - 1 пучок
- Майонез - 100 г
Треска горячего копчения очень нежная и сочная и хорошо разделывается руками. Так что смело ее мельчите пальчиками.
Картошку и яйца отварить, затем очистить.
Картошку можно натереть или нарезать кубиками.
Огурчик, яйца и лучок тоже нарежьте на кубики.
Зелень укропа измельчите и соедините со всеми ингредиентами.
Приятного аппетита!