Креветки на гриле

Есть морепродукты, которые любят абсолютно все! И это не морские ежи )))) Напоминаем об обалденно вкусных креветках и рассказываем как приготовить их на гриле. 

Ингредиенты:

• Тигровые креветки - 1 кг

Маринад:

• Петрушка - 1 пучок
• Оливковое масло - 100 г
• Рубленная душица - 4 ст.л.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем мелко петрушку и чеснок, добавляем все остальные ингредиенты для маринада и тщательно перемешиваем.
2. Очищаем креветки и складываем их в стеклянную посуду, заливаем маринадом и оставляем на 2 часа.
3. Креветки выкладываем на решетку или надеваем на шпажки. Если используем шпажки, то их надо заранее вымочить, так и креветки легче нанизывать и, в результате, они получатся более сочными.
4. Кладем на разогретый гриль и оставляем на три минуты.

Приятного аппетита!