Минтай (без головы) свежемороженый, в вакууме, 800 г

С точки зрения кулинарных характеристик следует сказать, что правильно замороженный минтай сочен и обладает приятным вкусом. Мясо у него белое, имеет негрубые волокна. Из него получаются прекрасные котлеты и запеканки.

Место вылова - Тихий океан, Дальний Восток  

Пищевая ценность минтая свежемороженого и БЖУ на 100 г:

Калорийность продукта – 89 ккал

Белки – 20 г

Жиры – 0,1 г